1 cuota de $17.000 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $17.000 |
2 cuotas de $10.197,45 | Total $20.394,90 | |
3 cuotas de $6.972,83 | Total $20.918,50 | |
6 cuotas de $3.856,45 | Total $23.138,70 | |
9 cuotas de $2.755,13 | Total $24.796,20 | |
12 cuotas de $2.162,40 | Total $25.948,80 | |
24 cuotas de $1.745,40 | Total $41.889,70 |
3 cuotas de $7.949,77 | Total $23.849,30 | |
6 cuotas de $4.975,33 | Total $29.852 |
3 cuotas de $8.330 | Total $24.990 | |
6 cuotas de $5.360,67 | Total $32.164 |
18 cuotas de $1.761,58 | Total $31.708,40 |
Don Javier Malbec - Bodega Altos La Ciénaga
Composición: Malbec 100%.
Origen: Paraje La Ciénaga, Colalao del Valle, Valle Calchaquí, Tucumán.
Altitud: 2.300 msnm.
Suelo: Texturas arenosas y arcillosas con componentes calcáreos.
Añada: 2022
Enólogo: Rolo Díaz.
Elaboración
Cosecha: Manual. Selección manual de racimos y bayas.
Proceso: La fermentación alcohólica se realiza con levaduras indígenas, con una duración de entre 13 a 15 días con maceraciones post-fermentativas cortas.
Fermentación maloláctica: espontánea natural en tanque de acero inoxidable.
Crianza: Sin madera.
Estiba: Al menos 1 año.
Alcohol: 13,5%
Acidez Total: 5,45 g/l
Azúcar residual: 2,15 g/l
Notas de Cata
Vista: De color morado intenso y brillante.
Nariz: Fruta maduras, ciruelas, frambuesa y moras. Notas ahumadas.
Boca: Presenta taninos altos,la fruta presente. Final largo.
Servir preferentemente entre 14ºC – 16º C.
Disfrutalo con quesos duros, semiduros y fiambres.
Acerca de Altos La Ciénaga
Los viñedos fueron implantados en 2002
y su 1° Vendimia año en el 2010 en el paraje LA CIENAGA a 2.300 m.s.n.m. Colalao del Valle, Tucumán – Valle Calchaquí.
En este suelo predominan las texturas arenosas y arcillosas con componentes calcáreos y el clima es semidesértico.
La elaboración es en tanque de acero inoxidable, en la crianza se utilizan barricas de roble francés y americano y una estiba no menor a 1 año.